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WESTIN Bellevue Dresden
Name Einheit Preis Anzahl
3-Gang-Menüs zum Zusammenstellen
„CLASSIC“ pro Person 26,50 € ­
Selleriecreme Suppe mit Croutons

Gemischter Salat mit Essig & Öl

Kresserahmsuppe mit Räucherlachs

Sächsische Kartoffelsuppe
Rote Beeren-Grütze mit Vanillesauce

Obstsalat mit Vanilleeis

Crème Caramel
„DELUXE“ pro Person 32,00 € ­
Räucherlachs mit Honig-Senf-Sauce

Ruccola Salat mit Tomate & Mozzarella

gelbe Currysuppe mit Shrimps

Rinderkraftbrühe mit Flädle
Zander auf jungem Garten Gemüse mit Rissolée Kartoffeln

Gegrillter Lachs mit Zitronengrassauce und Basmatireis

Geschnetzeltes vom Schwein nach „Polynesischer Art“

gebratene Poulardenbrust in Orangen-Limetten Marinade mit Gnoccis
Quarkstrudel mit Kirschgrütze und Vanilleeis

Zitronen Sorbet mit Frischem Obstsalat

Tiramisu
„GRAND DELUXE“ pro Person 39,00 € ­
Carpaccio vom Rind mit Basilikum Pesto

Geräucherte Entenbrust an Selleriesalat

Tomatenessenz mit Kräuter Crepe

Kürbis-Ingwer Süppchen mit Shrimps
Gebratene Entenbrust auf Kartoffel-Lauch-Ragout

Kabeljau auf Gemüse Beet mit Safransauce

Gebratener Kalbsrücken an Rosmarinsaucemit Kartoffel Gratin

Gebratenes Heilbuttsteak mit Kartoffel-Lauchpüree

Rinderfilet a la „Wellington“ mit Gemüse
Schokoladen Pyramide

Topfenknödel mit Zwetschgenröster und Vanilleeis

Apfelküchle mit Vanillesauce